Tỏi không chỉ phổ biến ở ẩm thực mà còn được dùng trong trường hợp mắc bệnh xương khớp. Rượu tỏi là biện pháp an toàn giúp hỗ trợ giảm tình trạng đau nhức, viêm khớp. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp hiệu quả.
Công dụng của rượu tỏi đối với bệnh xương khớp
Tỏi có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, giúp ổn định đường huyết, giảm huyết áp, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Allicin có trong tỏi tương tự như một kháng sinh giúp kháng khuẩn. Đối với bệnh xương khớp, tỏi giúp giảm viêm khớp, giảm đau,… nhờ vào các thành phần sau:
- Allicin: Tỏi tươi không chứa Allicin tự do, nhưng chứa tiền chất của nó là alliin. Khi băm nhuyễn tỏi, alliin sẽ được chuyển thành allicin nhờ enzyme alliinase có trong tỏi. Allicin có tác dụng như một kháng sinh giúp chống nhiễm khuẩn. Đồng thời, allicin còn giảm viêm và giảm đau tại các khớp.
- Selen: Công dụng của selen là ngăn ngừa hình thành các phản ứng viêm.
- Chất chống oxy hóa: Vai trò của chất chống oxy hóa là giúp bảo vệ sụn khớp khỏi các gốc tự do. Từ đó, giúp giảm tổn thương, thoái hóa khớp,…
- Phytoncid: Chất này có tác dụng kháng khuẩn, giảm đau.
- Cholesterol tốt: Trong tỏi có chứa cholesterol tốt giúp cải thiện lưu thông máu, nuôi dưỡng các mô khớp.
- Canxi, Magie, Sắt, Photpho, Kali: Các khoáng chất này giúp xương khớp chắc khoẻ hơn.
Các nguyên liệu cần thiết để ngâm rượu tỏi
Để ngâm được rượu tỏi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Tỏi, rượu nếp trắng 40 – 45 độ và bình ngâm.
- Tỏi: Tỏi ta là loại tỏi thường được sử dụng vì dễ kiếm. Ngoài ra, tỏi Lý Sơn hoặc tỏi đen cũng có thể dùng để ngâm rượu. Khi mua tỏi, bạn cần lưu ý chọn những củ tươi ngon, chắc, không bị sâu, không bị lép.
- Rượu nếp trắng 40 – 45 độ: Rượu nên chọn loại rượu trắng được nấu theo phương pháp truyền thống. Bạn nên chọn rượu nếp trắng có nồng độ trong khoảng từ 40 – 45 độ. Nếu dùng rượu có nồng độ thấp, khi ngâm tỏi có thể bị thối. Tỷ lệ ngâm tỏi và rượu là 1:2, nghĩa là cứ 1kg tỏi thì dùng 2 lít rượu.
- Bình ngâm: Bạn nên chọn bình thủy tinh hoặc những bình làm bằng sành, sứ có miệng rộng, nắp đậy kín. Không dùng bình nhựa để ngâm vì nhựa có thể sinh ra các chất gây hại cho sức khỏe. Một lưu ý khác khi lựa chọn bình, bạn cần đảm bảo sau khi cho tất cả nguyên liệu vào vẫn còn một khoảng không gian phía trên.
Cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp
Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn tiến hành ngâm rượu tỏi theo các bước sau:
- Bước 1: Rửa sạch bình ngâm, tráng qua bằng rượu trắng (rượu dùng để ngâm) và để khô ráo bình. Lấy từng tép tỏi đem đi bóc vỏ, bỏ cả lớp lụa trắng. Sau đó, đem tỏi đi rửa sạch, phơi qua nắng cho khô nước rồi giã nát hoặc thái lát mỏng. Mục đích là để alliin trong tỏi được chuyển thành allicin. Vì thế, bạn không để nguyên tép tỏi ngâm rượu.
- Bước 2: Cho tất cả tỏi vào bình ngâm đã chuẩn bị. Cho rượu vào với tỷ lệ tỏi – rượu là 1:2. Đậy nắp kín và để ngâm ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
- Bước 3: Ngâm khoảng 2 tuần là sử dụng được. Trong quá trình ngâm rượu tỏi, thi thoảng bạn lắc bình để rượu ngấm vào tỏi.
Rượu tỏi sau 2 tuần ngâm có màu vàng nghệ, mùi thơm đặc trưng và không bị mốc, thối là đạt chuẩn.
Cách dùng: Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy một ít rượu tỏi, xoa bóp, massage nhẹ nhàng ở khu vực khớp bị tổn thương. Một ngày, bạn thực hiện cách này khoảng 2 – 3 lần. Biện pháp này giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng lưu thông máu, giảm sưng, viêm và giảm đau. Xoa bóp biện pháp được dùng phổ biến nhất, giúp hỗ trợ giảm đau tại chỗ.
Những lưu ý khi dùng rượu tỏi chữa bệnh xương khớp
Khi xoa bóp rượu tỏi cho người bệnh xương khớp, cần lưu ý một số điều sau:
- Không thoa rượu tỏi lên vùng da, khu vực bị trầy xước.
- Một số người có thể bị nổi mẩn, ngứa ngáy, dị ứng với tỏi. Vì vậy, khi mới sử dụng lần đầu, bạn nên thử trước với lượng nhỏ. Và trong quá trình sử dụng, nếu thấy có biểu hiện lạ, bạn nên dừng ngay.
- Tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi dùng rượu tỏi để chữa bệnh xương khớp.
- Bạn cần đặc biệt lưu ý rằng, xoa bóp bằng rượu tỏi chỉ là biện pháp hỗ trợ giảm đau tại chỗ. Biện pháp này không thay thế được thuốc điều trị. Vì vậy, bạn cần phải duy trì sử dụng thuốc theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.
- Rượu tỏi không nên dùng cho trẻ em.
- Để cải thiện các bệnh lý về bệnh xương khớp hiệu quả, bên cạnh tuân thủ điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, bạn cần phải kết hợp thêm các biện pháp hỗ trợ khác như: Ăn uống khoa học, duy trì cân nặng hợp lý, tránh thừa cân béo phì để giảm áp lực lên các khớp. Tập luyện thể dục thể thao vừa sức để khớp dẻo dai, linh hoạt. Tuy nhiên, tránh tập luyện trong các đợt viêm, đau cấp.
Trên đây là cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp và những lưu ý cho người dùng. Qua bài viết này, nhãn hàng An Khớp TW3 hy vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn đọc. Nếu cần thêm thông tin, hãy liên hệ với chúng tôi qua tổng đài: 1800.1286 để được tư vấn.